时间:2024-10-16 11:47:18
1、鸡腿拆骨。
3、洋葱切丝和苹果捣成泥。
5、鸡肉先在蛋液翻滚一层再在1:2的玉米淀粉:面粉混合物翻滚一层。
7、然后一边翻滚能让鸡肉接触空气炸得更酥脆,3分钟后第一道起锅,控油后再大火炸30秒。