食补佳品焗苦瓜的做法

1、原材料准备苦瓜、香菇、蒜米、肉各自煸炒出香味装盘备用。

3、苦瓜用油煎或炸一下下(我不喜油太多)只用心慢点煎，捞起滤干油。

5、把第四步的加入到第五步中，加适量水，再加入适量酱油大火煮开3分钟左右转中小炒慢慢焗，大约焗25分钟左右，让苦瓜入味

7、用剪刀剪成块装盘，美味就可以上桌啦