大块牛肉的做法

 时间:2024-10-12 16:15:06

1、牛肉切块,冷水冲洗(使肉质更紧致)绿萝卜切块待用

2、牛肉放入炒锅倒入开水/没过牛肉,切好的葱姜,大料,生抽,老抽,干辣椒,白胡椒粉一起加入砂锅

3、砂锅放大火炖煮至开锅10分钟/将切成块的绿萝卜加入砂锅加入盐在改小火炖煮二十分钟左右、就可以了

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