蜂蜜蛋糕的做法

 时间:2024-10-24 02:09:30

1、在一长条土司模底部涂上一层油,铺上烘焙用纸。烤箱预热至160摄氏度。

2、把蜂蜜倒在温热的牛奶里,混合均匀。

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5、即蛋清不再为液体状,而是白花花,有光泽,类似于奶油的状态,也称为湿性发泡。当提起打蛋器可以形成长条状的尖角。

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7、倒入混合好的牛奶蜂蜜,继续和之前一个方向搅拌。

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9、把蛋糕糊静置10~15秒,举起容器在桌面上磕几下,这样可以去除里面的大气泡。

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11、当蛋糕烤制成表面呈现出金黄色,轻轻按下去能有很轻的吱吱声则代表可以了。

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13、当蛋糕冷却以后撕掉底部烘焙用纸,切掉蛋糕前后左右的焦皮。

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15、旨在为大家分享便捷暖心的高品质食谱,小May我又再次开了一个***:五***,欢迎大家踊跃关注!所有食谱都是我原创反复实验过的,请大家放心使用。

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