家庭版虾仁豆腐煲

1、豆腐切块，虾去壳去除沙线清洗干净备用，蒜切末，葱切葱花

3、把剥虾仁时剥下来的虾头倒入锅中翻炒出红油

5、翻炒至如图效果，每个豆腐的外面几乎都裹着上虾头油

7、5分钟后加入处理好的虾仁，依旧中小火焖煮1~2分钟