生蚝是一种美味的食材，那么生蚝怎么蒸更好吃？
工具/原料
60g青蒜苗，2个红辣椒，15g生蚝
蒸鱼鼓油10g，生抽10ml
蒜蓉100g，盐适量，姜1块
处理食材
1、因为生蚝属于海鲜，如果在蒸生蚝的时候使用了错误的方法，那么做出来的生蚝可能不会那么的鲜美，今天我就教你如何用最简单的方法做出最好吃的生蚝。
3、借着直接拿刀把它的外壳给撬开，撬开之后把生蚝放入到装有盐水的容器中，然后把生蚝内部黑色的汁液给去除掉，因为这东西是是不能吃的。
2、生姜清洗干净之后去掉皮，用刀切成细丝状，记着把切成细丝状的生姜放在生蚝肉上，然后把生蚝一个个的放入盘子中，直接放在蒸笼上。
4、接着锅中加入适量的水，然后把蒸笼放入锅中直接开火蒸，大火蒸十分钟，鲜香可口的生蚝就做好了，吃的时候直接把调料均匀的倒入生蚝壳内即可。
