抢着吃的日式荞麦面

1、准备所有的原料。我们先做荞麦面汁。

3、另外一个锅里加一些盐煮沸后放入荞麦面。

5、荞麦面煮熟后，用冷水洗净。这一步非常重要。它能洗掉水，使面条新鲜舒适。

7、把去水的面条端上碟，切一些葱，然后把蘸好的沙司放进杯子里。