黄金发财袋是怎样做的?

“用蛋皮做成袋子的外形，里面装着肉末，可爱的外形+鲜美的口感，为年夜饭的餐桌上增添了一抹靓丽风景！”

2、冬笋剥去外壳，水中加盐煮10分钟，煮好后切片用清水浸泡半小时。

4、肉末中加盐、白糖、生抽、料酒和葱姜水，顺一个方向搅拌，直至水完全吸收，再放入冬笋末，拌匀备用。

6、将鸡蛋打散，加盐、淀粉和水搅匀。

8、将肉末包在蛋皮中，用葱叶将口拴住，隔水蒸15分钟即可。