教你做香肠三丁

食材

黄瓜和土豆削皮后就切丁。



把香肠化冻后也切丁。

姜片呢要切成姜末。

炒锅多放些油，把土豆丁和香肠丁过油炸透，捞起控油



锅内油倒出，只留一锅底的油，把姜末爆香。



再放土豆和香肠丁翻炒。

依个人口味放盐，糖，酱油少许，翻炒均匀好哦。

锅里加一点点水，烹炒一下。

接着放黄瓜丁翻炒均匀。

最后淋上水淀粉勾芡，出锅。