麻辣烫鲜香味熬没了怎么做

1、重新备一份锅底料，先热好菜油，加上一些豆瓣以及干辣椒等佐料，根据自己的喜好来添加，然后熬制一份锅底直接加入就好。

3、直接放入辣椒末，辣椒末的鲜香味更加浓烈，这对于爱吃辣的朋友来说是最适合不过的了，不爱辣的就不要过多的去尝试。

5、可以放一些香料，像那些火锅粉，还有一些增香味的，还有一些食材以及大蒜，葱之类的都可以增添香味。