如何制作酸甜爽口的泡萝卜？

1、萝卜洗净去皮，切成条

2、萝卜条放入容器中，加入盐腌制30分钟，去除多余水分，用清水洗净。控干水分

3、调一个料汁，碗中放入白糖，小米辣，泡椒，白醋，搅拌均匀

4、倒入萝卜条，腌制一晚即可