蒸槐花的家常做法

1、新鲜槐花装在盆子里淘洗干净，槐花现在这种没开的花苞是最好吃的。全部开了影响口感

3、可以用蒸布把多余水份沾掉。。

5、晾好的槐花重新放进盆子里

7、加入五香粉，像拌饺子馅一样拌均匀。

9、用筷子拌均匀，面粉要看情况添加

11、大火烧开蒸锅，上了气后再放入槐花，蒸12-15分钟即可，具体看各家蒸锅

13、放蒜臼里加入盐捣成蒜泥，加入香油和辣椒油调成料汁

15、盛在碗里，淋上蒜泥汁即可