1、幼苗期修剪
当树苗的高度长到1.5米左右，需要将顶端的定枝修剪掉，将主干靠近底部的侧枝及其分支全部修剪掉，其余的枝条也要进行截短，高度要维持在1米左右。
2、生长期修剪
在桂花树生长期修剪的目的主要是为了将树干扩大，主枝上过密的枝条要适度的进行修剪和疏除，树枝上的枝条在长到40厘米左右的高度就要将定枝剪掉，控制生长的高度，促进其多生长分枝。
3、花期修剪
当桂花树到了开花的时候，需要进行修剪，将过密的枝条、重叠的枝条及其纤弱的枝条都要进行修剪，这样可以使枝条的生长空间更大，花朵也会吸收到充分的光照，也能提高桂花树的欣赏价值。
4、入春修剪
桂花树在经历了冬天的严寒，其枝条大多已经出现了冻伤，这时则需要进行修剪，将已经受冻严重的枝条全部修剪掉，为了避免伤口过大，在修剪时可使剪刀保持45度，修剪完成后，气候逐渐回升，便会生长新的枝条。
