另类中药的煎煮方法

 时间:2026-02-14 15:49:55

1、先煎:适用于有效成分不易溶出的矿物、甲骨类药物,或久煎可使毒副性降低的药物。如龙骨、牡蛎、龟板、鳖甲、矿石类药物、生附子、生川草乌等。

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2、后下:适用于煎煮中有效成分易挥发或易被破坏的药物。如薄荷、砂仁等。

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3、包煎:适用于质地轻浮、不便煎煮,或颗粒细小及易粘锅、糊化、焦化,或带有刺激咽喉的毛状物等类药材。如辛夷花、旋复花、枇杷叶、车前子、葶苈子之类。

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4、另煎:多适用于贵重药物。如人参、冬虫夏草等。

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5、烊化:适用于胶类药物,将其单独熔化。如阿胶。

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