皇冠林檎吐司的做法

1、鲜奶温一下，加入酵母搅拌均匀。

3、常温密封发酵2到3小时。

5、加入除了盐和黄油之外的本种材料，慢速搅拌8分钟。加入盐和黄油，慢速搅拌2分钟，中速搅拌2分钟，即为完全阶段面团。

7、将面团分割成80克一颗后滚圆。20分钟中间发酵。

9、进行70分钟最后发酵至吐唣馘照歪司模具9分满。快发完的时候预热烤箱，上火170度，下火230度。面包刷蛋液，撒珍珠糖（可以不放）入烤箱烤28分钟。出炉后可以刷一点点黄油（可以不刷）。