炼奶紫薯小方的做法

 时间:2024-10-13 00:55:30

1、首先将紫薯削皮傩呈认粪冲洗一下,切成小薄片,放进蒸笼之中蒸15分钟。时间差不多的时候,拿筷子中间扎一下,能扎透了就是熟了,如果不够再多蒸一会儿。

炼奶紫薯小方的做法

3、紫薯蒸熟之后, 装进一个大碗中间,加30克的炼乳30克的牛奶。用勺子将它们的搅拌按压一下。

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5、破壁机选择破壁模式打成细腻的糊状,打好的糊很细腻顺滑没有颗粒。

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7、最后加入我们第一步做的牛奶淀粉液体,用勺子再次将牛奶和淀粉搅匀就可以了。

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9、放着温凉的时候,可以用保鲜膜覆盖一下。如果担心保鲜膜有水汽的话,可以将保鲜膜直接覆盖在紫薯的上方,可以避免出现有水珠的状态。放冰箱冷藏两个小时以上。

炼奶紫薯小方的做法

11、炼奶紫薯小方的成品图。

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