糯米糍的做法

 时间:2024-10-11 18:33:24

1、将黄油隔水融化

糯米糍的做法

3、将融化后的黄油倒入糯米浆中,充分搅拌均匀

糯米糍的做法

5、这是蒸好的面糊,辨别是否蒸熟的方法:用筷子拨开没有液态的面糊即可

糯米糍的做法

7、冷却后、取一小块糯米团(糯米团很粘手的话、手上沾些水就不粘手了), 放适量的豆沙衾篡白腹馅(也可以放自己喜欢的馅或水果),像包 包子一样 包起来,揉圆后裹上一层椰蓉就可以了(如果没有椰蓉、可以用芝麻、熟糯米粉、糖粉代替) (熟糯米粉:将糯米粉放入不干燥的粘锅中加热翻炒)

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