手把手教你做北方名吃烫面饺饺

1、首先准备适量白面和淀粉，1:1的比例.

2、准备开水，一定要滚烫的开水。

3、水开后，将滚烫的水泼到白面盆中并迅速搅拌均匀，再参入淀粉，和好面。

4、按照包饺子的程序，将准备好的馅料包好饺子，放入蒸笼。

5、20分钟后，美味的烫面饺饺就出笼啦！！！