韭菜盒子的做法

 时间:2024-10-15 03:52:53

1、将摘好的韭菜清洗干净,放入碗中控干水分(大家可以在自家阳台上种韭菜,我家自己种的没加任何肥料,长得比较细,不过零污染哦)。

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2、和面。盆中放点清水,加入适量面粉开始和面。

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3、将控好水分的韭菜切碎放入碗中,然后将姜、葱剁碎后依次放入碗中,加入适量盐、两个鸡蛋、适量鸡精一个方向搅拌均匀。

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6、用小勺将调好的韭菜馅料放在擀好的圆面皮上,把馅料均匀摊开,然后再盖上一个面皮用手掌压好周边。

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7、将电饼铛打开电源预热,刷上油,然后把压好的饼放入电饼铛中,盖上盖子,等待加热。

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