卷饼的面饼做法

1、一碗面粉倒入盆中，碗中接入水后，进行搅拌成雪花状

2、面粉成团后醒发20分钟，后开始将面团揉搓后成大的面剂子

3、然后用刷子在两个面剂子的一面刷油，然后刷油的一面叠在一起，按压成饼

4、用擀面杖进行擀制

5、擀成薄饼后准备进行烙制

6、电饼铛底部刷油，然后放入面饼进行烙制

7、一面鼓包后翻另一面烙制成熟后即可出锅，将烙好的面饼连接处撕开，即可单独卷菜