火锅底料怎么炒

1、热锅下菜油，待菜油烧熟后再下底料。

3、开大火，将骨头汤到入，加盐（以汤料的咸度投放，按自身口味来定）和鸡精，汤开后投入过油的干辣椒和花椒转小火慢熬10分钟后即可按自己的喜好烫食菜品了。