柿子面馒头的做法

1、熟透的柿子去皮去蒂200克，加3克酵母搅一会。

2、再放300克面粉30克糖揉成团。

3、发酵一个小时。

4、发酵好取出再多揉一会，揉匀。想做什么形状就什么形状。

5、这是玫瑰花形状，有点丑。

6、二次发酵。

7、冷水上锅蒸25分钟闷几分钟。

8、完成。