1、牛肉一斤，切小块，放在小熊绞肉机机打碎，一分钟不到搞定 (当然可以手工炖肉，或者请卖肉的荣亻趾渡老板帮忙绞一下) 以前我都是手工剁肉，疫情一百多米京东上买了这个还是不错的，自己搜索一下，我买的不锈钢桶的
3、西红柿七八个，都可以，想汁多就多放两个，挑选偏软的，不要硬的 西红柿一头画个十字，一头把西红柿根挖掉，我用水果尖刀挖的，不好意思忘了拍照，烧锅热水把皮烫掉，下回做时再补图了哦～～ 也是绞肉机打碎
5、油热放牛肉碎炒变色
7、加番茄沙司
9、加点盐完工了 （喜欢吃甜可以加点糖，我个人不建议加糖，沙司里的甜味够了） （最后成品其实是红色的，不知道怎么就拍不出来）
11、开动吃喽～～
