潮汕擂茶+糯米饭的做法

1、香菇鱿鱼虾干先用温水泡软，青菜洗好泡十分钟左右

3、菊花和茶叶先擂（加一点点水好擂一点），然后加入薄荷和枸杞叶，擂细细的，倒入开水（不用太多，方便可以倒到锅里）找个锅把擂好的茶煮开（注意看火，一开就会溢出来）

5、瘦肉，香菇鱿鱼，虾干都切丝一起加蒜米爆香，炒快好时放点鸡精和盐再加点酱油，装盘放着。油麦菜切丝炒到快好的时候加一半炒好的香菇鱿鱼瘦肉那些（重口味的可以再放点盐）