海氏烤箱食谱之蔓越莓饼干

1、黄油室温软化后，加入糖粉，搅拌到顺滑状态。

3、加入蔓越莓干，搅拌均匀。 �搅拌均匀至充分融合后，再倒入剩下的鸡蛋液，搅拌均匀。

4、倒入低筋面粉，略微搅拌。

5、把混合物揉成均匀的面团，并滚成直径约4厘米的圆柱体，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻30分钟以上。

7、烤盘里垫上油纸，将饼干坯摆到油纸上。烤箱预热180℃，将烤盘放在烤箱中层，上下火烤15~18分钟即可。