家庭版猪肚炖汤怎么样营养又好喝呢？

1、买回来的猪肚，加盐和两勺面粉，一勺白醋进行腌制。

2、记得给猪肚进行按摩，这样才能够入味。记得反复抓匀

3、凉水下锅加料酒煮5分钟。

4、在将猪肚中的黄色清理干净，切成长条。

5、将猪肚放入砂锅中，加各种药材，红枣，枸杞等等。

6、倒入凉水没过猪肚，盖上盖子煮一个小时。