教你如何做米饭更加好吃

1、量米：先装到超过米杯高度，然后在米桶上用筷子抹平。一杯米可以煮两碗饭，如果要用非整数杯的米，请确认米在米杯刻度上是平的。

2、洗米：第一次洗米，加水后，随便搅两下，立刻把水倒掉，避免米粒吸收外层变质的脂肪蛋皈寿凿几白质的杂味。接下来持续洗米，注意：洗几次不是重点，洗干净才是重点。洗到米锅内的水能直接看清米粒的清澈程度就好。

7、如果你的电饭锅本身包含蒸气回收功能，就可以不用翻搅，10分钟后，闪闪发亮、粒粒分明的白米饭就完成了！