1、【煎饼果子】 bysummer的家用料：面粉玉米面鸡蛋香菜香葱黑芝麻甜面酱蒜蓉酱油条 （或薄脆）做法：1.香菜、香葱切末，甜面酱和蒜茸辣酱按适量比例调配备用2.面粉和玉米面以2:1的比例加适量水调成和蛋液稠度差不多的面糊3.热锅抹少许油，倒入面糊，迅速转动锅，使面糊均均分布锅的表面。打入一个鸡蛋，用铲子铲开，平铺在面糊上。在蛋液表面撒上香菜末、香葱末、黑芝麻，等蛋液表面凝固翻面4.在别一面用刷子刷上调好的酱，放入油条或薄脆，卷起即可
3、【自制健康麻辣烫】 by方方球用料：小白菜油菜金针菇香菇火锅底料荞麦冷面做法： 1.冷面用热水煮两分钟，马上泡到冷水里。麻辣烫店里每天都要煮一大盆冷面，泡在盆里，有吃麻辣烫的就捞一把放到锅里烫一下，很方便。每次我去吃麻辣烫都央求店主多给我放点冷面，这回好了，自己做想放多少放多少，看，我对自己多么舍得，煮了一大碗冷面2.锅里加水烧开，下入一块火锅底料，然后把自己炸的豆腐泡也放进去，多煮一会儿为了入味3.依次放入蘑菇，绿叶蔬菜，烫熟，最后加入冷面烧开就可以了
5、【烤红薯烤箱版】 by月亮晶晶用料：红心番薯 2个做法：把红薯刷洗干净，放入铺了锡纸的烤盘，入烤箱中层，200度烤60分钟左右，烤至红薯渗出糖汁
7、【章鱼小丸子】 by0夏天0用料：邋冠判厩低粉 100g章鱼沙律酱照烧酱柴鱼片 （木鱼花）海苔碎洋葱高丽菜全蛋 1个水 300cc酱油 1小匙味醂 1小匙盐 3g柴鱼素 3g澄粉 15g泡打粉 3g廪咫錾净做法：1.低粉，澄粉，泡打粉，粉类拌匀，全部材料混合，过筛一次，放置1小时后可用章鱼小丸子的做法 步骤12.油刷沾油，丸子锅加热刷油章鱼小丸子的做法 步骤23.挤入面糊，这个面糊可以放裱花袋来挤，也可以放量杯里倒章鱼小丸子的做法 步骤34.加入材料，均匀的撒上章鱼啊，高丽菜和洋葱章鱼小丸子的做法 步骤45.再挤上一层的面糊，中火，等下面那层基本熟了，就用竹签挑一下章鱼小丸子的做法 步骤56.这个过程，我说起来也很乱，手法就自己慢慢练习啦，熟能生巧嘛章鱼小丸子的做法 步骤67.把小丸子几个面都煎的差不多颜色，就出锅，挤上沙律酱，照烧酱，撒上木鱼花和海苔碎。开吃章鱼小丸子的做法 步骤7小贴士：1.丸子上的酱汁，如果买不到可以自制的。自制照烧酱：生抽，糖，味淋，木薯粉适量。生抽，糖，味淋的比例大概是1:1:2，其实所谓的比例不过是个大概，你加了之后要自己试试味道，不够甜就加糖，不够咸就加生抽。煮开，放木薯粉汁，小火收浓就可以了。木薯粉只要少许就行，不要把汁收的太浓稠了。生抽最好选不要太咸的，味道会比较好吃。没有味淋可以用料酒，清酒或者真露来代替。用木薯粉是我无意间发现的，用少许的木薯粉来收浓汁，汁会透亮透亮的。2.沙律酱，照烧酱，柴鱼片（木鱼花），海苔碎，淘宝都能买到。3.山药泥，用生的山药去皮磨成泥，放入面糊可以增加面粉的柔软度，日本做煎饼神马的都会放哦。4.章鱼，小章鱼，鱿鱼，神马的都可以。我觉得加培根香肠也会很好吃吧。章鱼买回来水开放进去汆一下就熟了，不要煮太久。
