奶香小面包的家常做法

 时间:2024-10-17 00:22:41

1、把所有原料除黄油外放入面包桶,启动和面程序。

奶香小面包的家常做法

3、揉至能拉出粗膜,即扩展阶段。

奶香小面包的家常做法

5、基础发酵,两倍或者两倍半大,手指沾面粉戳孔不回缩不反弹,即可!

奶香小面包的家常做法

7、依次留出间距放入烤盘,保鲜膜覆盖,进行二次发酵。

奶香小面包的家常做法

9、放入上下管预热180度的烤箱中层,烘烤20分钟左右,表面金黄,即可。

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11、成品展示。

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