1、步骤 1
1、准备食材。
步骤 2
2、蓝莓洗净，放料理机里加少许水，打成汁。
2、步骤 3
3、配方奶粉和蓝莓汁搅拌均匀。
步骤 4
4、打蛋清，加糖和玉米淀粉，用电动打蛋器打发至干性发泡。
3、步骤 5
5、打好的蛋清。
步骤 6
6、先放少许打发好的蛋清和蓝莓汁搅拌均匀。
4、步骤 7
7、在把剩下的蛋清一起搅拌均匀。
步骤 8
8、搅拌好的面糊。
5、步骤 9
9、装入裱花袋。
步骤 10
10、准备一张吸油纸放在烤盘上，把面糊挤在烤盘上，每个之间留点间隙。
6、步骤 11
11、烤箱提前预热150度5分钟后，将烤盘放进烤箱，先温度150度10分钟定型，后面温度100度30分钟。烤好的溶豆轻轻地能揭下来不粘连，就烤好了。
步骤 12
12、成品。
