胡萝卜羊肉汤

1、羊肉剁成小件，马蹄去皮，姜切片

2、胡萝卜切块

3、羊肉飞水，冲洗去浮沫

4、热油锅

5、放入羊肉和姜块，加入料酒爆炒

6、汤锅内加入适量清水

7、加入羊肉煲30分钟

8、加入马蹄和胡萝卜，煲10分钟，加入盐调味便可