椰汁炖鸡的做法

1、首先，我们起锅烧油，下姜片、花椒、八角爆香，倒入鸡块，加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀；

3、接下来，关火，把铸铁锅送入蒸烤箱，纯蒸模式，100度40分钟。

5、然后，加入专注100%果汁，就可以装盘上桌了。