人造肉是什么，有哪些东西你需要了解

1、关于人造肉的生活常识——什么是人造肉：顾名思义，人造肉就是人造的肉，如果这样理解，那你就错了。据科学家解释，人造肉分为两种，一种是素肉：利用大豆等植物蛋白制成的“植物肉”，另一种是培植肉：利用动物干细胞制造的人造肉。

3、关于人造肉的生活常识——人造肉与普通肉的区别：人造肉的口感不如普通肉，普通肉有骨头、肉筋、脆骨等多种形态，但是人造肉一般只有碎肉形态，导致口感不佳。

5、关于人造肉的生活常识——是否适合人类：人造肉的好处是可以人为控制营养成分，从而针对特殊人群生产出不同成分比例的肉类商品，不同人群可以购买适合自己身体的人造肉种类。