红糖红枣发糕

 时间:2024-10-11 20:19:54

1、面粉160克,差点克数没关系。我的电子鄱耢骡缝秤上有克数,没电子称的可以就一个小碗面粉的用量差不多,因为我做馒头不用电子称,做多了也是直接一碗面粉差不多一百多克的样子

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3、把酵母倒进温水里,再加一小勺白糖,有利于更好的发酵。夏天可以不用,冬天这温度还是放勺推进吧

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5、搅拌吧,大力士们!搅成糊糊,红枣切切切,去里面的核。后来又加了几个,可以切细点的。在碗里刷层油,没有活动模具,有什么用什么,这样蒸好后拿出来!发酵,盖上保鲜膜

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