咖喱什锦炒饭的做法

1、所有材料准备好，米饭压碎，鸡肉肠、胡萝卜、黄瓜切丁，蒜瓣切小粒，葱段切成葱花备用

2、锅内放油，热后放入蒜瓣和葱花炒香

3、放入咖喱粉炒出香味

4、加入胡萝卜丁稍微翻炒

5、加入鸡肉肠丁稍微翻炒

6、加入甜玉米粒和黄瓜丁翻炒均匀

7、加入米饭压碎翻炒均匀，可稍微加一点清水，出锅前加入适量盐和一点白糖即可。

8、咖喱什锦炒饭成品图