啤酒鸡翅的做法

1、鸡翅中洗净，表面用刀划两下，便于入味。

3、坐热锅子，加入少量食用油，爆香葱段姜片和香料。

5、要想鸡翅浓香多汁，尽可能都用啤酒，不要啤酒和开水混合。啤酒莫过鸡翅为宜。

7、20分钟左右，锅内的汤汁就比较少了，这时起要时刻留意锅内的情况，防止糊锅。