大虾青菜汤面做法——营养早餐清汤青菜大虾面条

1、青菜摘好、掰瓣、洗净，葱、姜洗净、切好；

2、鸡蛋打散；

3、白水煮挂面7~8分熟捞出；

4、汤：用适量清水煮大虾并加将丝，锅开小火打蛋花、下青菜和葱、面条、加食用盐适量；

5、锅开盛汤面、加香油、香菜、辣椒油（随意），一碗大虾青菜汤面就好了。