过年小吃----清蒸老南瓜的简单做法

1、先把南瓜清洗干净，再去皮，再去掉里面的瓜囊，用来蒸的南瓜一定要用老南瓜。

3、再把南瓜切成小块备用。

5、再把南瓜摆在一介盘子里，周边摆上红枣，枸杞放在中间，放少量盐在上面，再放在装有开水的锅里面隔水蒸八分钟。