如何区别洋酒

 时间:2024-10-14 05:06:34

越来越多人开始喜欢喝洋酒,而一提洋酒很容易头疼类别太多,分不清楚洋酒中各类的区别之处。作为一种生活格调,洋酒最基本的知识你不可不知。

如何区别洋酒

知识普及

1、洋酒意为西方酒。目前习惯分为六大类:白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒。

2、白兰地荷兰人称这种酒为“烧焦的葡萄酒”以葡萄为原料,发酵成含酒精较低的葡萄原酒,再将葡萄原酒蒸馏得到无色烈性酒。口感顺滑带有焦糖味。

3、威士忌威士忌是一种由大麦等谷物酿制,陈酿多年后调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称“生命之水”口感较刺激,带有淡淡烟熏味。

4、龙舌兰该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成,常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒。龙舌兰酒是墨西哥的国酒。口感温和带特有的果香味。

5、伏特加伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料,以谷物或马铃薯为原料,经过妨澈记豳蒸馏制成高达95度酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度。口感清淡爽口,没有酸甜苦涩,只有烈焰般刺激。

6、朗姆酒朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料蒸馏而成,是古巴人的一种传统酒。口感纯正顺滑,带点甜

7、金酒金酒又名杜松子或琴酒,是世界第一大类的烈酒。口感醇美,辣中带甜风味独特。

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