1、主要是因为香味是是有好多的化学物来刺激人的味觉来引起的，所以很多人会受不了这种香味，或者说对某些这种香味里面的分子有些过敏，所以说常见的一些容易过敏的人可能不太适应百香果的香味。而另外一方面呢，百香果的营养成分上属于酸甜，会刺激消化功能，刺激消化液的分泌。
3、百香果容易变质，最好可以放在冰箱中保鲜，如果没有冰箱时，可以将百香果放在通风干燥处，也可以保持百香果不变质；
5、百香果中富含维生素C，可以有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。而所含的胡萝卜素和有效酶成分，可以清除人体自由基，养颜抗衰老。1个百香果维C=8个橙子=8个苹果；1个百香果维生素E=15个橙子=10个苹果。
7、老人或者是经常失眠的人比较适合吃百香果，因为百香果最大的功效就是可以辅助睡眠，治疗失眠的症状。除了帮助消化和治疗失眠以外，百香果还有很多作用，它还可以缓解因为神经紧张而造成的头痛，恶心等多种症状。
