家常丝瓜怎么做好吃

1、准备丝瓜一根。用刀刮去皮。

2、切斜刀块，摆入盘中、备用。

3、用勺子挖去表面瓜瓤。

4、再准备适量大蒜切末、备用。

5、蒜末里加适量生抽、盐、鸡精、香油。搅拌均匀，备用。

6、把调好的蒜蓉装入丝瓜中。

7、上锅上汽蒸5分钟即可。