鱼头炖萝卜怎么做好吃

1、鱼头处理好，清洗干净，沥掉水分。

3、准备好葱段、姜片和红辣椒段。

5、放入一大勺猪油烧开。

7、放入葱姜和红辣椒，炒出香味。

10、放入萝卜，大火煮开。

12、煮到鱼头和萝卜软烂。

14、最后撒入香菜碎和蒜花烧开，立即关火即可出锅。