葱油花蛤的做法

1、花蛤事先用淡盐水浸泡吐沙半天

2、香葱切颗粒（量可以多一些）

3、将花蛤排入深盘，尽量不要重叠

4、放入微波炉高火2分钟左右

5、2分钟花蛤就刚好张口了

6、取出淋上蒸鱼豉油

7、撒上适量的香葱颗粒

8、准备一份的菜籽油（或者其他色拉油都可以）

9、继续放入微波炉高火90秒左右

10、趁热浇在花蛤上就好