时间:2024-10-24 18:50:04
1、材料准备,鸡爪焯水,倒入少量料酒,煮大概5分钟,后捞起晾干备用。锅内倒入很多油,油温五成热下入鸡爪。
3、后倒入鸡爪翻炒3分钟左右,加入热水没过鸡爪,加入一勺黄酒去腥,一勺老抽、一勺生抽,冰糖。