如何制作东北麻酱拌面

1、首先准备好面条、青菜。碗中放入芝麻酱、蒜泥、生抽、陈醋、葱花、盐、白糖、辣椒油搅拌均匀备用。

2、起锅烧水，水开放入面条，煮至半熟，放入青菜煮熟捞出过凉，倒入准备好的麻酱汁，再撒上香菜，再搅拌均匀。