非常好吃的腌糖蒜方法

1、把大蒜的外皮剥去剩一到两层里面的嫩皮，把蒜尾剪去一些剩下少许，用刀把大蒜头脏的部分削掉。

3、然后把大蒜头捞出，在阴凉通风处让蒜头朝上尾朝下用架子把水分控干。

5、把准备好的醋、白糖、盐一起倒入锅中烧开，随后再晾凉，因为这样不容易变坏。把腌蒜用的玻璃罐用热水进行消毒，随后擦干，最后把糖醋液和大蒜放到玻璃罐里，把口用盖封闭好。