蒜蓉粉丝虾的做法

1、粉丝温水泡软

2、剪去虾枪虾须，挑去虾线

3、盘底铺粉丝，摆虾

4、淋上2勺生抽

5、蒜蓉炒一下，油温5成热，小火慢炒，加半小勺盐

6、铺在盘中

7、我又把粉丝分出一小盘

8、这次炒蒜蓉时加了1勺生抽，一点盐，因为量小，所以盐不要多了

9、铺在盘上，上锅水开蒸五六分钟就好了

10、出锅，撒上香菜点缀

11、另一盘来点葱花点缀

12、喜欢，虾保留了原味，粉丝有蒜蓉和虾膏的浸润，非常好吃