1、洗净一个稍微大一点的盆子，方便用来和面，拿出面粉、鸡蛋、发酵粉、牛奶等材料；由于么急做，食材的合照忘记拍了，大家根据步骤做就可以啦；
2、在盆子里面加入适量面粉，根据发酵粉上的说明，按照面粉的量加入发酵粉，适量盐，把提前热好的温牛奶加入，加的时候注意边加边揉搓，一次性加太多，容易加多；
3、在盆子里揉搓成面团的形状，继续揉一段时间，可使油条更筋道，讲揉好的面团放入盆子里面用保鲜膜盖上，醒一段时间；
4、待面团醒好之后，取出，用擀面杖擀成片状，切条状，也可江两条像拧麻花一样拧在一起，做好之后放置再醒一会；
5、锅中放油，预热，将准备好的油条下至锅中，大家可根据洗好调整油条的大小，我比较喜欢小油条，这次弄的有点大了；
6、炸至变色即可捞出，注意不要炸太久，鲜香的油条就炸好了。
