1、准备上述材料
2、加入奶酪，黄油，牛奶，在水中融化，直到没有小颗粒。冷藏20分钟。如果时间太慢，快速冷藏5分钟
3、将玉米淀粉和低筋粉过筛，拌匀，加入2个蛋黄（取干净容器，放入蛋清）
4、搅拌均匀
5、在蛋清中加入糖粉和几滴白醋就可以了
6、可以一直寄到天气好，有线路为止。不要打得太久。太难烤的时候很容易裂开
7、将打好的蛋清加入搅拌好的奶酪中两次，并向一个方向混合（在140度烤箱中预热）
8、倒入模具中，摇动几下产生气泡
9、我没有在模具里放油纸。我往烤盘里加了开水。烤架放在烤盘上。模具放在烤架上（不要放在水里）。它在140度下被加热55分钟
10、冷却和汽提
11、建议冷藏一晚？?
12、口感细腻，细腻，超级美味！
13、??????
