卤肉卤菜肉夹馍

1、猪肉提前俩小时泡去血水

3、打去血沫

5、把煮好的肉放进去，倒入煮肉的汤，高压锅压二十分钟，把肉捞出去

7、面团材料和成光滑的面团

9、揉匀，分成小剂子，擀成牛舌饼

11、从一头卷起

13、不粘锅不用放油小火烙熟

15、把馍从中间切开，加上肉末就可以啦